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  • 银耳是个对人体非常有益的好食材,经常食用有润肺排毒、美容养颜的作用,可以说是“平价燕窝”了。但是怎样做银耳汤才能不单调不枯燥呢?

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  • 这样的坚果芝麻糊还没入口就闻到一股浓浓的香气了,吃下去完全就是小时候的那种浓稠的传统味道芝麻糊。

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  • 马蹄去皮洗净切块,银耳泡发摘洗干净,撕成小朵
    红枣冲洗干净,木瓜去皮切块

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  • 银耳泡发洗净,桃胶用水泡12小时,洗净去除杂质剥小块
    皂角米提前用水泡发4小时,洗净,雪梨去皮去壳切块备用

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  • 银耳提前用温水泡发,半小时左右
    雪梨削皮,切块

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  • 桃胶用水泡12小时,洗净剥小块备用
    银耳洗净,和桃胶一起,放入电饭锅,加入约4L的水

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  • 木耳和银耳泡发后撕成小朵,用凉水冲洗几次后放入锅中
    添加适量凉水,加盖,大火煮开后转小火,炖约50分钟

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  • 南瓜去皮洗净切块
    枸杞子清水中冲洗一下

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  • 桂圆剥去壳,将桂圆、红枣、莲子、红糖放入锅中,冲入水
    大火烧开转小火,撇去浮沫

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  • 红豆、薏米、冰糖备用
    将薏米、红豆淘洗干净

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  • 木瓜切两半,一半中间掏空,放入炖好的银耳,再把木瓜放到盘子里,隔水蒸10分钟;
    木瓜也比较寒,加热之后再吃对女人会好一些;

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