五谷杂粮粽的做法

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材料:
粽叶、糯米、红豆、小米、燕麦、薏米

步骤:
  1. 准备好各式食材。
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  2. 将粽叶洗净、泡好。如果用的是竹叶,就需要煮软之后再用,这样才会比较柔韧~
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  3. 在糯米里面加入准备好的食材,搅拌均匀~豆类需要提前浸泡6个小时。
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  4. 按三角粽的包法,把粽子包好。
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  5. 在锅里煮两到三个小时,就可以吃啦!美喵提醒你,煮粽子的水一定要没过粽子,水开后下粽子,这样才会受热均匀,口感更好~
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  6. 不过五谷杂粮粽再健康,不建议当早餐吃噢,早上肠胃虚弱,吃粽子容易消化不良!
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分类 美食菜谱, 生活百科

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