自制运动饮料

发表时间
评论 没有

在夏季高温下跑步,绝对要严阵以待,我们来探究一下自制的运动饮料领券  

很多人都会问,自制运动饮料这么麻烦,还真不如自己直接去便利店购买运动饮料呢?

自制运动饮料并没有想象中麻烦。自制的运动饮料方法很多,难度也不大,掌握了一般运动饮料的成分,就可以尝试自己自行调制。

自制运动饮料有必要?  

相比直接购买的运动饮料,自制运动饮料无疑能免除对添加剂的担忧,另外,口味也可以变得更加个性化,更加适合自己;最重要的是,自制一瓶运动饮料成本更加低。不用五六块,不用三四块,最低只需一两块!

运动饮料一般是为运动强度大的跑者,补充足够的营养素专门定制的。正常情况下,少于60分钟的低强度训练一般喝点白开水就足够了。但如果天气炎热、运动强度大或者持续时间长,身体流汗较多,可能就需要运动饮料等额外的补充。  

在自制运动饮料之前,最好了解运动饮料的相关知识。  

对运动饮料一无所知?  

运动饮料主要功能是为机体补充水分、电解质和能量,并可被迅速吸收。但你知道这些成分的作用么?

自制的运动饮料方法很多,有简单的也有复杂的,但最好参照国标规定的运动饮料的成分来调制。  

以下运动饮料配方仅供参考,自制请慎重

懒人型运动饮料

适用人群: 需要自制饮料,讨厌添加剂,但又怕麻烦的跑友

★制作材料★  
电解质泡腾片领券 )和饮用水

★泡腾片小知识★  
对马拉松比较熟悉的朋友应该都会知道这种电解质泡腾片,其成分主要是电解质、碳水化合物和维生素。  

起到类似作用的还有盐丸 (一种胶囊),可以直接吃,当然也可以拆开胶囊泡水喝。而这种电解质泡腾片就需要直接泡到水里,变成补充身体营养素的运动饮料。

这种泡腾片体积小,携带方便(马拉松、或者训练无压力携带);制作方法简单,只需有足量的水就行了;此外这种泡腾片种类比较多,口味选择也比较丰富;另外,不喜欢人工色素、甜味剂和添加剂的跑友们还可以选无添加型的。  

但值得大家留意的是,泡腾片保质期相对于盐丸稍短,购买和使用前要注意看包装上的保质期。

★制作方法★  
将泡腾片加入水中,摇匀冷却至常温即可。

简易型运动饮料

适用人群: 喜欢自制饮料,制作材料简单容易收集

★制作材料★  
凉白开水1000ml、食盐领券 )3克(3* 393.2mg钠)、葡萄糖 2 汤匙 (30ml)、蜂蜜领券 )1汤匙克(15ml)、柠檬汁领券 )2茶匙 (10ml)。

★成分说明★
  1. 蜂蜜  蜂蜜的主要作用是补充糖类,它除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),12种矿物质、10种维生素、16种酸类等多种营养物质;并有助于提高口感。
  2. 食盐  因为大量出汗会使电解质丢失,适当补充盐分很重要。食盐中主要含有钠等电解质,能调节渗透压。超市商店中很容易能买到。
  3. 葡萄糖  用于提高血糖指数。调节渗透压,有利于吸收。一般药店有售。
  4. 柠檬汁  主要用于调节口味,补充维生素C,也可以使用自己喜欢的果汁(如非浓缩橙汁)或者酸梅晶代替。

★制作方法★  
将所有材料加入水中,摇匀冷却至常温即可。可以根据个人口味做出调整,但是注意不要太咸或者太甜。(注意:最好使用温水,让蜂蜜加速融化 )

折腾型运动饮料

适用人群: 追求天然

★制作材料★  
250毫升菠萝汁领券 )(可以用其他水果代替)、250毫升椰青 、250毫升水、0.5克盐

★成分说明★
椰青被公认是“大自然中的佳得乐”,因为它含有13倍于佳得乐 饮料的钾,以及2倍的钠,可以使身体补充运动中流失的水分。

★制作方法★  
将所有材料加入水中,摇匀冷却至常温即可。可以根据个人口味做出调整,但是注意不要太咸或者太甜。

★口感简评★  
制作完成后,小悦亲自以上自制的三款饮料味道。结果发现:三款自制运动饮料都很接近运动饮料的口感,都有一种淡淡的咸味(是因为放盐了嘛….)。  

要说最像市面上售卖的运动饮料的,是简易型运动饮料,但是其味道比较寡淡。而折腾型的运动饮料有浓浓的水果香味,可喝下去却没有体验到丁点的甜味,感觉有好奇怪…

评分:简易型运动饮料 >懒人型运动饮料 >折腾型运动饮料

自制运动饮料须知

  1. 自制运动饮料不建议摆放太长时间。因为它跟市面上买到的运动饮料不一样,自制运动饮料由于没有防腐剂,所以保质期相对较短。所以想喝自己自制运动饮料的,最好是在跑前半天以内调配好并饮用。
  2. 虽然夏天比较炎热,但是并不建议运动饮料太冰。这样可能引起肠胃不适,运动饮料还是长常温饮用更好。想要携带自制运动饮料参加马拉松比赛的,一定要先了解清楚当地马拉松比赛的规则,因为有些安保严格的马拉松赛事并不允许自带运动饮料。
  3. 无论怎么DIY运动饮料,都必须先照顾好自己的味蕾和身体。运动配方因人而异,给大家推荐的只是比较流行的DIY方法,不敢保证100%科学,大家还是要从自己身体的实际情况出发,寻找下适合自己的配方。

来个简单粗暴方便易得的:

口服补液盐II型 +水 500ML。成本不到1块钱,简单易得,随用随冲。

成分:主要成份氯化钠1.75克、氯化钾0.75克、枸橼酸钠1.45克、无水葡萄糖10克。氯化钠、氯化钾、枸橼酸钠补充盐分,葡萄糖补充盐分,等渗溶液容易吸收。

土豪版:视情况加入柠檬汁等果汁改善口感。

运动饮料配方

1.5g(约四分之一茶匙)无碘盐+20g葡萄糖+1.2g(约五分之一茶匙)碳酸氢钠 ,加水至500ml
可等比例放大
糖可增减
盐和钠与水的比例不能随意增减
喜欢的有条件的可加入少量肽类
媲美佳得乐

运动饮料标准:

钠5-120mg/100ml钾5-25mg/100ml糖3-8g/100ml

自制运动饮料,以600ml水杯为例,配方如下: 20-45g葡萄糖,0.5-2g低钠盐。甜咸在范围内自行调整,若是500ml水杯,在上述含量的基础上乘5/6等比例缩小,则配方为:17-37g葡萄糖,0.4-1.7g低钠盐。 注:
  1. 低钠盐可同时补充钠和钾,其他品种的盐未对钾含量进行标示,故选择低钠盐作为原料。
  2. 本配方的盐用量是根据x宝搜到的「粤盐未加碘低钠盐领券 )」的营养成分表计算的,含量指标见图1。不同品牌的低钠盐钠、钾含量不同,需要自行换算,懒得换算的话盐取1-1.5g基本差不多。

推荐阅读

作者
分类 旅游户外, 日常生活

评论

本文评论功能已关闭。

← 较早的 较新的 →