香浓豆腐提拉米苏

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食材:
可做3小杯豆腐提拉米苏

南豆腐(内脂豆腐) 1块
消化饼干 适量
咖啡粉 适量
酸奶 75g
红糖 10g
香草精 几滴
可可粉 适量
热水 适量
步骤
  1. 从盒中取出豆腐,用厨房纸巾包起,用碗压在上面去除表面水分
  2. 将消化饼干装入保鲜袋中,用杯子等重物把饼干基本敲碎
  3. 用热水冲泡咖啡
  4. 将去除水分的豆腐、原味酸奶、红糖和香草精放如搅拌碗中,搅拌拌匀
  5. 取一个透明杯,先铺上消化饼乾,再淋上少许咖啡,最后倒入适量酸奶豆腐混合物,再按照这个顺序重复一次,将杯子基本填满
  6. 放入冰箱冷藏2小时,取出后在表面筛上可可粉,完成~

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分类 美食菜谱

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