制作材料
| 干仙草 （ 领券 ） | 120g |
| 蕉芋粉 （ 领券 ） | 55g |
| 小苏打 （ 领券 ） | 5g |
| 红糖 （ 领券 ） | 适量 |
| 水 | 3200ml |
制作步骤
- 干仙草浸泡半小时以上，把它泡软。
- 锅 （ 领券 ）中倒入清水，加入小苏打、仙草，小火煮1小时。
- 捞出仙草，然后用纱布 （ 领券 ）过滤仙草汁。
- 趁热加入适量的红糖调味。
- 55g蕉芋粉加入55g清水化开，倒入仙草汁中再开小火煮10分钟左右。
- 仙草汁放凉后，倒入碗 （ 领券 ）中放入冰箱 （ 领券 ）冷藏3小时左右。
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